スパイスからカレー作る奴は地雷←これなんでなん🥺

なんでなん😢

料理している感でしかない🥺

スパイスからのはうみゃーけどな

ナンDEナン👳🏾‍♀

クラシルで谷川俊太郎みたいなおっさんがやってるの観て自分でもやってみようかと思っとる

>>2
じっさい楽で美味しいから作ってるんや🥺
肉マリネしてトマトと玉ねぎで煮込むだけのシンプル料理や

スパイスにこだわりすぎて料理界隈のキモオタになりがち

ナンも自分で作るよな？

>>3
そんなうみゃーか？
何度もやるけどひたすらナチュラルスパイシーとしか

>>8
もちろんや🥺
タンドールはきついからフライパンやけどな🥺 🥺 🥺

物欲がすごそうなんだよな
雑貨屋巡りとか好きそうだし
生活に潤い与えたがってそうな感じ

結局その家の母親が使ってたルーの方が美味いからだよ

>>9
普通のチキンカレー以外にも色々変種があるから好みのもの見つかると幸せやで🥺
おすすめはチキンビンダルーとチキンティッカマサラや
それぞれゴア地方の酸味の強いカレーとイギリスのクリーミーなカレーやで

一周して通はジャワカレーなんだよね

間違えて致死量のナツメグ入れる奴がいる

こだわりあるやつがきもい

>>11
コレクター気質な奴は多そうやな🥺
友人関係ならともかく恋愛や結婚まで見据えると避けた方が無難ってことやろか😢

>>16
ブッダやん🥺

今日カレーって言ってスパイスカレー出すのやめろ
スパイスカレーの時はすべからくスパイスカレーと呼べ

つべこべ言わず食わせろ

カレーにナツメグはあまり使わんで

スパイスとか個別に買っても使い切れる気がしない

ターメリックはめちゃくちゃあまる

ワイもやる
この前はカシミールチキンマサラ作ったけど死ぬほど美味かったで

>>9
インド人には負けるけど…
まぁまぁの満足

>>10
ワイもフライパンだけど、サイコーよなw

そんなこと言ってる奴はいないぞ

ああでもバター添加しまくると美味いな
所詮は旨いなんぞ脂と糖よ

周りでそんなやつ一度も見たことないのにネットの特にオタクってやたらカレーこだわるやつ多いよな
しかもなぜかいつも市販のルーにマウント取ってる

結局ジャワ

>>28
欧風や和風ならまだしもスパイスカレーで市販マウントはジャンル違いやろ

逆にルーってすごい
何してもその味になる

コスパは最悪そうやな

ワイも粉から作りたいけど面倒くさくて無理
ギャバンのカレー粉じゃインドカレーみたいにならないなぁ

ガイジ「エロAA無差別投下してやる！」←どんな精神状態なの？

>>32
一食あたりのスパイスはちびっとやから具材と主食含めて300円から700円くらいで十分に作れるで😋
ただしこだわれば青天井や😨

カレーは素材からとなると急にぜいたく品になるよな
古代でスパイスが金と同じくらいに扱われてたのも納得やわ

スパイスが余るんだよ
毎日作る訳にもいかないし
うまく全部ちょうど良く使いきるとは限らないし
飽きちゃう

ルーとか半分小麦粉やろ
ご飯とパンはくえないよ

近所にネパール人やインド人経営の食材屋があれば
アホみたいに大量のスパイスが激安で買えるんや
バスマティライスも値上がりしたがまだ安い

市販のルウの方が安くてうまいから

アフィカス

SB缶買っても全然減らないやろ
スパイスのがコスパいいかもしれん

スパイス単体で買っとくと他の料理にも使えて便利やで
クラフトコーラとかも作れて食の幅が広がるやで😋

>>37
たまにスパイスカレー作るやつはいかんのだろうな
普段から料理してスパイスも調味料も使いまくるやつはええんだろう

赤缶で十分や

スパイスとか女にモテない

モテるのは普通のカレー

カレー用スパイス一通り揃えてるけど
インドよりタイカレーの方が美味いから
結局スパイス殆ど使ってない

ワイは一切作る気もないが勝手に言わせとけばええ